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蒜香嫩南瓜丝的做法_1

2018-11-08 09:40:39
蒜香嫩南瓜丝的做法 “6月30日,重庆。
本周不用主持了,只需要审记者的稿子和片子,至少白天不算忙碌。
终于可以稍微轻松一点。
但是,本周每天晚上都要值班,网站的值班。
见鬼。
——算了。
一直很喜欢小南瓜和嫩南瓜,虽然到现在都没有搞清楚小南瓜和嫩南瓜到底是不是同一种菜,不过买回来之后做法却都一样,而且,都是那么的简单,味道也总是诱人的清香。
——还不用费劲去洗,连皮也不用去O(∩_∩)O——太适合我这种懒人了。
在小区门口买菜,大妈告诉我这是嫩南瓜。
——无所谓啦,反正对于我来说,炒出来好吃就行。O(∩_∩)O
今天炒的嫩南瓜就用了三种调料,炒出来蒜香加上嫩南瓜的清香,没有荤菜照样吃下一大碗饭。^_^” 食材明细 主料 嫩南瓜 适量 辅料 蒜 适量 盐 适量 鸡精 适量 蒜香 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 蒜香嫩南瓜丝的做法步骤 1嫩南瓜洗净切丝。(我是用刨丝器刨的。) 2蒜切细的颗粒,可以多一点,因为要炒蒜香。 3热锅冷油,油热后下入蒜粒小火炒出蒜香。 4转大火,入嫩南瓜丝翻炒至出水,调入盐和鸡精起锅。
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