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【山东抓果的做法】

2019/09/18 来源:张掖信息港

导读

文章导读 每逢佳节倍思亲,身在他乡工作的你肯定想家.想亲人了吧。还有几天,你就可以一解相思之苦了。而见到亲人,如果你能亲手做上一顿可口的饭菜

文章导读 每逢佳节倍思亲,身在他乡工作的你肯定想家.想亲人了吧。还有几天,你就可以一解相思之苦了。而见到亲人,如果你能亲手做上一顿可口的饭菜,他们肯定无比欣慰。那么,下面就让小编先来教您如果做好山东抓果

1.1把稀释好的酵母倒入盆内

2.2酵母用少许温水稀释开

.1212打入两个鸡蛋

4.2121加入白糖

5.倒入食用油

6.用打蛋器把所有材料充分打匀

7.一点点的加入面粉,边加边用筷子搅拌

8.搅拌成面团

9.用手将面团揉光滑,揉的过程中再加入适量干面粉,尽量将面团和的硬一些,容易成型

10.盖上保鲜膜或者盖子,放在温暖处,饧发

11.面团发至原来面团的一倍就可以了,上午和面,吃了个中午饭,就满满一盆了

12.将饧发好的面团取出,排气,揉光滑

1 .炒熟的白芝麻放进去,与面团揉匀

14.将揉好的面团用擀面杖擀成面片,约0.5cm左右

15.用刀将面片切成菱形块,饧发半小时(也可用模具刻出自己喜欢的造型)

16.电饼铛接通电源,调为小火,饧发好的菱形块放上去

17.一面成型后,翻面,直至煎至两面金黄,口感酥脆即可

18.依次把所有的抓果烙完,凉晾后会更加的香脆。如一次性吃不完,凉晾后用保鲜袋密封好保存,不易受潮

有了山东抓果的完整步骤方法,相信你很快就能完全掌握。到时候,你肯定会为自己的“业绩”而喜不胜收的。

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