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菱角的食疗功效有哪些?菱角有什么食疗功效?[图]

2019/11/12 来源:张掖信息港

导读

我们生活中的食物有很多种,不同种类的食物吃了有不同的营养价值,对人身体的作用也是不同的,相信大家应该都吃过菱角,菱角是一种生长在水中的植物菱

我们生活中的食物有很多种,不同种类的食物吃了有不同的营养价值,对人身体的作用也是不同的,相信大家应该都吃过菱角,菱角是一种生长在水中的植物菱的果实,那你们知道吃菱角有什么好处吗?下面,小编给大家介绍一下吃菱角的食疗功效。

1、菱角的食疗功效

1.补脾益气健脾,强股膝、健力益气。

2.抗癌,菱实的醇浸水液对癌细胞的变性和组织增生均有抑制作用。

3.减肥,菱角利尿、通乳、解酒毒,是减肥的辅助食品。

4.缓解皮肤病,辅助治疗小儿头疮、头面黄水疮、皮肤赘疣等多种皮肤病。

除此之外菱角,可平息男女之欲火。《食疗本草》指出:“凡水中之果,此物发冷气,人冷藏,损阳,令玉茎消衰。”

菱角老年人常食有益。据近代药理实验报导,菱角具有一定的抗癌作用。可用之防治食道癌、胃癌、子宫癌等。

2、菱角食用建议

尽量不生吃菱角、荸荠、莲藕,也不要用牙齿啃皮。在生吃时一定要充分洗擦,并用开水烫泡几分钟或在阳光下晒过一天后才吃。如若接触过水生植物或污水时要洗干净手,防止囊蚴污染。

1.鲜果生吃过多易损伤脾胃,宜煮熟吃。

2.菱粉粥有益胃肠、可解内热。

3、菱角食用禁忌

菱角虽然药用价值很大,但食用时要注意不宜过量,注意不宜同猪肉同煮食用,易引起腹痛。

秋季是菱角、荸荠采摘时节,刚摘下来又鲜又嫩,忍不住吃进嘴里。这时就极有可能感染寄生在菱角、荸荠上的姜片虫。姜片虫寄生于人体小肠,可引起消化道及全身症状,如腹痛、腹胀、腹泻等,重者可发生贫血、浮肿和发育障碍等。

4、菱角的相克食物

1.菱角特别是生菱角性味寒凉,多食令人腹胀。菱角与蜂蜜同食,易导致消化不良,出现腹胀、腹痛、腹泻症状。

2..菱角+猪肉——肝痛

3.菱角与猪肉同食易导致肝痛。

4.菱角+蜂蜜——消化不良

5.菱角——姜片虫病

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